雑記を一つ
庭先のコスモスが綺麗でしたので
今ちょっと撮ってきました。
気がついてみると庭の周りコスモスだらけでした。
見ているようで見てないものです。
最近忘れていました^^。
つかのま、コスモスの気をいただきました。
お写真から気を感じていただければ^^。
さて、ちょっと雑記です
辛ピーマンって知っています?
しし唐と違い
形は通常のピーマン(少し小さい感)ですが
とにかく辛いんです、半端なく。
焼いて一口かじると
しびれてしまうほど^^;
でも癖になるのですよこれが。
私はお酒を好みませんが
お酒の好きな方はこれをつまに
ビールがすすむと言います。
過去何度ももうだめ・・・と
わかっているのに
どうしても食べたくなる^^)
で、今回は焼きでいってみました。
油は使わずフライパンでそのまま丸ごと焼き。
少しこげるころ転がし
後はフタをして余熱で2、3分
フタをとりうっすらとあがる煙に
まずムセます(目や鼻もきます、はい)
やっぱり辛いんです
最初の一口目を耐え切るまでが
なかなかね^^;・・・
悶絶。
痛い^^;
でもそれがくせになるから
人って不思議。
合掌 浄霊師 神島千尋
_________________________ブログネタ: ちょっと口寂しいとき、あなたが食べるものは?
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